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[Witch]

Tagesseminar "Sicherheit in der Lebensmittelproduktion"

am 10.11.05
Burg Warberg bei Helmstedt, Germany

Themen:
EU-Hygienepaket (VO852/2004 ff.), IFS, BRC, ISO 22000 im Vergleich
Lebensmittelüberwachung und AVVRÜb
Rechtliche Vorgaben verständlich dargestellt: Kennzeichnung
Allergene: Grundlagen zum Verständnis
GVOs: Einführung, Vorkommen, Nachweise
Risikokommunikation: Durchführung und Verbrauchererwartungen
Verpackungsverordnung und Superregulierung (VO1935/2004)

alle Vorträge hinterher zum download

Informationsanforderung unter My Webpage

[Franco]

Tagesseminar "Sicherheit in der Lebensmittelproduktion"

[color=blue][b]am 10.11.05
EU-Hygienepaket (VO852/2004 ff.), IFS, BRC, ISO 22000 im Vergleich

Thanks for the info Witch, really comprehensive and interesting.
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